コンセプト

漬物パン教室いをりについて

concept

大切にしている教室の理念や、漬物を使った惣菜パン作りのユニークな魅力についてご紹介しています。
パン作りを通じて楽しい時間を提供し、日々のストレスを軽減する場所として機能することを目指しています。
漬物の豊かな味わいを活かしたパン作りは、伝統的な食文化と現代の料理技術が融合したアートです。一人ひとりが自分だけのパンを創り出す過程で、新たな発見を楽しめます。

アットホームで和気あいあいとした雰囲気

アットホームで和気あいあいとした雰囲気の中、漬物を使った惣菜パン作りのレッスンを提供しています。
参加者一人ひとりが自然体で楽しめる環境を大切にし、教室を訪れる全ての方がまるで家のようにリラックスできる空間を目指しています。
互いに助け合いながら学ぶことで、パン作りの技術だけでなく、コミュニケーションの楽しさも体験でき、日常のストレスを解放する場です。

他にはあまりない漬物パンの魅力

一般的ではない漬物を使った惣菜パンの魅力を広めることを目指しております。
漬物の独特な酸味と塩味がパンの甘みと融合し、他では味わうことのできない独自の風味を生み出します。
このユニークな味わいを通じて、参加者に新しい料理の楽しみ方を発見してもらい、同時に日々のストレスから解放される体験を提供したいと考えています。
新たなパン作りの可能性を一緒に楽しみましょう。

ストレス発散ができる楽しい場所

漬物を使った惣菜パンを作る楽しさを通じて、日々のストレスを忘れる時間を提供しております。
漬物の酸味と塩味が絶妙にマッチしたパン作りを体験いただき、手作業のプロセス自体がリラクゼーションとなるよう心掛けています。
参加者が互いに交流し、共に作る喜びを感じていただけるような環境を大切にしており、心身ともにリフレッシュできる場所としてご来店いただけます。

パンの販売もしております。

毎月第一金曜日には、当教室でパンの販売をしております。
米粉100%の食パンや惣菜パンなど、過去のパン教室のレッスンメニューからセレクトし、月替わりで販売いたします。
ぜひ一度お越しください。

講師あいさつ

いをり講師　田中里美

自分で何かをやりたいという強い思いから始まりました。
6年間のパン作り学習を経て、その情熱とスキルは教室の先生に認められ、開業へと進む運びになりました。
こうして生まれたパン教室では、漬物を使った惣菜パンを中心に、一人ひとりがパン作りの喜びを深く味わいながら日々のストレスを発散できる場所として機能しています。
パン作りの経験がない方でも、気軽に楽しんでいただけますのでお気軽にお越しください。